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纵观历史，春节伊始 ，其日期并不一致 ，商朝以腊月为期，周朝又以十一月为期 。随着华夏大地一统之后 ，汉武帝颁布《太初历》 ，正月初一再次成为“岁首 ”，并延续至当代。春节的起源和农业生产密不可分，作为典型的东亚农业国家 ，我国深厚的农事基础使得人们对春季具有最深切的感情 ，春节相关习俗甚多，然而随着地域和时间的不断演变 ，许多习俗已经消弭不见 。
▲庆祝春节活动
由于中华传统文明的广阔辐射 ，亚洲各国大多都有过年的相关习俗，比如：日本、韩国 、泰国 、朝鲜等 ，春节至今仍是最重要的节日之一 。放鞭炮、贴春联 、穿新衣等大众习俗仍在现代文明的舞台上活跃着 ，然而也有很多春节民俗已然消失不见，其中有很多是极为雅致的。在这些文雅民俗中 ，我国现今只遗有一项 ，而一衣带水的日本 、韩国却还保留有两项 。
▲贴春联
第一项，青衣迎春 。据《后汉书礼仪志》记：“立春日 ，夜漏未尽五刻 ，京师百官皆衣青衣 ”。在中国古代，每到春节来临之际，上至王公贵族 ，下至贩夫走卒都会换上青衣迎接它的到来。受农耕文明的影响 ，中国古人相信春节是万物复苏，万象更新的季节 ，天地山河一片青翠之景 。因此 ，古人以青色作为代表春节的颜色符号，司春之神亦被称作“青帝” 。
▲日本春节神社祈福
第二项 ，饮椒柏酒或屠苏酒。作为当代社会广泛食用的香辛料 ，花椒不同于辣椒这个舶来品，它本就原产于我国的秦岭地区 ，历史十分悠久 。《荆楚岁时记》中关于花椒的记载：“长幼悉正衣冠 ，以次拜贺，进椒柏酒 ” ，在当时的荆楚地区 ，古人在春节时候会饮用花椒、柏枝所制成的椒柏酒 。经过历朝不断演变，配料及寓意更加繁复的屠苏酒又诞生出来。然而如今这个习俗已在中国绝迹，只有日本冲绳县 、奄美大岛和韩国还能有所窥见 。
▲七草粥制作原料
第三项 ，食七菜粥 。据东方朔所著的《占书》所载 ，正月初七是女娲造人的日子，这天也被称为“人日 ”。不仅官方会举办隆重的祭祀仪式 ，普通百姓也会将水芹 、荠菜、萝卜、芜菁 、繁缕 、鼠曲草、稻槎菜这七种早春时期的新鲜蔬菜用来熬粥 。这样的七菜粥被人们认为可以迎新去晦 。该习俗自唐朝时期传入日本 ，该国江户时代被广泛接受。七草粥如今在日本常常可见，而中国早已不复存在 。
▲春盘
第四项 ，食春盘 ，咬春 。据清代《帝京岁时纪胜》载：古人会将面饼杂以生菜 、青韭芽 、羊角葱和合菜皮等时令蔬菜，辅以水红萝卜生吃 ，这一习俗即为咬春。在晋朝时期 ，古人将韭菜、葱 、水芹 、萝卜等五种蔬菜切丝摊在盘子上，取名为“五辛盘” ，后又称为“春盘 ”。他们认为在草木蓬勃生长 ，经过一个冬季的蛰伏后，吃带有辛味的食物对人体健康有极大的好处 。如今，当代中国人依然会制作春盘和春卷 ，只是早已没有古时那般严谨 ，所用蔬菜也被替换成了海带、莴笋 、粉丝等物 。
▲庆祝春节的韩国人
第五项，御风。《要览》记载：“列子御风而行 ” ，列子需要在春节当天御风归于八荒 ，风吹过的地方则草木生长 。当然，对于中国古人来讲 ，乘风而行显然是无法做到 ，他们有更切实际的做法 。据《玉泉记》中记载，人们取嫩竹为管 ，在竹管内放入草木灰 ，微微拂过的春风为带走飞灰，称为“葭管飞灰”。
▲簪花
第六项 ，簪花 、采花、赐花 。春节时期 ，人们会采摘许多鲜美的花朵，皇帝会将鲜花赐给大臣，以示奖励 。然而 ，春节盛开的鲜花并不多 ，平常百姓只能用彩纸做成花朵的样子插戴。唐宋以后，这一习俗更加广泛 ，就连耄耋老者也会佩花以示荣耀 。
▲西塘汉服节
如今街头小巷中常常能见到身着汉服的年轻人 ，“汉服热”至今仍兴盛不衰 。这从另一个角度也展现出，中国一些传统文化现象在不断地复苏。作为中华民族最传统的节日 ，春节的这些习俗现在仍有极其精华可取的部分 。
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